在我们的日常生活中，很多年轻人都已经放弃了使用发霉的木质菜板，可是很多长辈依然使用着。

前段时间回家的时候，看到妈妈用的菜板上面已经出现了黑色的霉菌，并且缝隙处还有一些浓稠的物质，跟她说让她换一个，但她却一直都不听我的。

平时菜板脏了的话，她都会用热水烫一下，加了几勺盐清洁，其实这种方式只能将菜板的表面污垢去除干净，深层的细菌根本就没有办法去除。

马上就要年底了，相信大家一定会走亲访友或者是在家制作美食，如果还在用这种发霉的菜板，很容易影响我们的身体健康。

今天就来跟大家聊一聊，如何将发霉的菜板变得干净如新，只需要几个简单的小操作。

热水清洁加小苏打

很多人看到菜板发霉，第1个想法就是将它扔掉，其实如果菜板发霉了，在清水中加入一点小苏打，混合均匀，当菜板泡在小苏打水中，一个小时左右，再用刷子刷一刷，就可以将木制菜板里面的污垢去除干净了。

不过大家使用木制菜板的时候，一定要让它晾晒干，潮湿的菜板很容易滋生细菌。

小苏打不仅可以将菜板中的细菌切除，还能够起到消毒杀菌的作用，如果大家的菜板上出现了霉菌，一定要试试这种方法。

热水清洁加白醋

大家清洁的时候可以在热水中加入一点白醋，白醋可以消毒杀菌，将木制菜板里面的污垢全都清除干净，不过大家如果用白醋的方式清洁菜板，一定要反复用清水清洗几次，要不然菜板中会留下酸酸的味道。

如果你家的菜板总是反复刷也刷不干净，那么清洁的时候可以加一点白醋或者是小苏打，这两种方式都可以让我们的菜板变得干净如新。

麦秆菜板

不过很多人都觉得木制菜板用起来比较麻烦，因为使用几次后木制菜板上全都是划痕，划痕的缝隙中就会滋生细菌，并且如果木制菜板一旦潮湿，很难将它完全晾晒干。

潮湿的木头中很容易滋生一种黄曲霉菌，这种黄曲霉菌进入我们的身体，就会对我们的身体造成很大的影响，如果家里有老人和小孩的话，不建议大家使用这种木制裁板。

马上就要过年了，如果你还在用木制菜板的话，可以试试将木制菜板换成麦杆菜板！

这种麦杆菜板最大的好处就是它不会滋生细菌，而且清洗起来也比较简单，用清水冲一冲，再加上一点清洁剂就可以让它冲洗得很干净，并且不需要晾晒，让它自然沥干即可。

我家用了这种麦秆菜板之后，家里老旧还喜欢滋生细菌的木质菜板已经被我扔掉了，毕竟这种麦杆菜板上面不容易留下划痕，使用起来也很方便，小小的一个放在厨房中也不会占地方。

这种麦秆菜板中的成分是精心挑选的麦秸秆，把这成分粉碎之后进行消毒处理，压成型再抛光，打磨成我们使用的菜板。

除此之外里面还添加了银离子材质，可以杜绝细菌滋生，还能够让我们使用起来更加的方便。

每年过年的时候家里都要大扫除，清洁普通菜板的时候要花费很长时间，并且还难以清洁，而有了这种麦秆菜板之后就变得十分方便了，切完菜后用清水冲洗一下，就可以将上面的污垢冲洗掉，再用湿巾擦一擦，麦秆菜板就彻底干净了。

即使上面有再难清洁的污垢，只需要遇水它就可以溶解！这样的黑科技，建议大家都可以试一试。