世界上牙齿最多的动物你知道谁？这种动物其实每个人都见过，一场大雨过后，大树上、马路上灌木丛都能看到它们的身影，这就是蜗牛。

这种可爱的蜗牛在农业中却是一种害虫，不过现在的蜗牛却成了人们餐桌上的美味，蜗牛肉中含有高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零和氨基酸，是一种高营养的保健食品。

农村的一对90后夫妻在家里的闲置房间里，一排排货架上养殖很多蜗牛，每个0.5平方的格挡里活着着130只蜗牛，一年下来收入10多万。

90后夫妻是乐山夹江县黄土镇人，丈夫名叫李文强妻子叫刘静，对于养蜗牛项目来说，前期投资少，饲养简单，养殖期短，很少生病和繁殖速度快等特点。

李文强说蜗牛不光是一种食材，还有很高的药用价值，在我国古代医书上记载，蜗牛壳和肉都可清热、解毒、消肿、平喘等，蜗牛还被女性美容市场看好，产生的黏液具有滋润皮肤的天资功效。

李文强养殖的是一种白玉蜗牛品种，这种蜗牛的肉质肥嫩鲜美，李文强的家乡多山川河流，在他的计划里，采取一种“种植和养殖”相结合的方案。

蜗牛喜欢吃一些蔬菜、野菜和瓜果皮等，在自家的地里种植着各种青叶蔬菜和油菜等，李文强之所以自己种植蔬菜是为了防止化肥、农药等有害物质的污染。

李文强在屋子里的货架上木箱里铺上了一层层细沙和疏松湿润的园土，蜗牛就这喜欢在这里边爬行，在里边放上菜叶，蜗牛通过自己的触角闻到菜香，躯体就会缓慢蠕动地爬到菜叶上，一口口啃食起来。

李文强说白玉蜗牛通常受精10天后可产卵，14天就可孵化，半年的时间又可受精，每年一只白玉蜗牛可产卵1300颗，每公斤市场价10元钱，你猜猜李文强能挣多钱？

经过几年的学习摸索养殖，李文强说蜗牛喜欢阴暗潮湿的环境，不能强光照射，场地选择农村闲置空房。

地下室、防空洞等都可养殖，每一组的隔档占地1平米最为合适，切记蜗牛在黑暗环境中是无法生活的，性腺不成熟，无法交配产卵。

在室内养殖必须最少有50勒克斯的光照强度的光线，这样才能刺激蜗牛性腺的成熟发育，经研究发现使用红色光线效果最佳，李文强在50多平米的房间内安装了一套激光补光灯，4个小时旋转一次。

对于李文强小两口来说，养蜗牛要比外出打工强很多，他的成功还引来周围好多村民的加入。

好多村民说种了二三十年的庄稼，还第一次听说养殖蜗牛能赚钱，李文强说蜗牛是农作物和园林的天敌，一旦饲养要防止蜗牛的外逃进入农田，对于蜗牛养殖来说一定要考察好市场再去行动。

网络上关于蜗牛养殖的骗局也很多，一些公司高价向养殖户销售白玉蜗牛种，承诺后期包技术包回收，尤其是承诺高价回收，高得离谱就不现实，对于白玉蜗牛欧美市场需求量确实很大。

但国内其实并不喜欢食用蜗牛，仅仅一些高档西餐厅会有这方面的食用要求，我在此强调农民朋友养殖前一定要三思而后行。

养殖蜗牛行业前景是十分的诱人，农民朋友在选择创业致富项目时，销路选择是第一位，一定要避免到头来“竹篮打水一场空”。