没有人会愿意看到自己存放的米里面长虫子，然而实际情况却是，存放时间久一点的米里面基本上都会长出虫子。

在很多时候，即使我们在存放米之前已经仔细确认了米里面没有虫子的踪迹，并且对米进行妥善保存，确保米不会与外界的虫子接触，这种情况也依然不会改变，给人的感觉就是，这些虫子就像是“凭空”长出来的一样。

为什么米放久了就会莫名其妙地长出虫子呢？

想要搞清楚这些虫子到底从何而来，我们首先需要知道它们是什么虫子。仔细观察一下你就会发现，这些莫名其妙地从米里面长出来的虫子，是一种深色的小甲虫，其口器与大象的鼻子很相似，实际上，这种虫子就被称为“米象”。

在生物分类学中，米象属于昆虫纲、鞘翅目、象甲科，其成虫和幼虫都是主要以谷物为食，也就是说，它们的“食谱”中除了米之外，还有玉米、高粱、麦类、大豆、绿豆等等五谷杂粮。

米象的平均寿命只有5个月左右，它们的一生可分为“虫卵”、“幼虫”、“成蛹”以及“成虫”四个阶段，其中“成虫”阶段占据了它们一生中大部分的时间，在这个阶段，繁衍后代是它们的“重要任务”。

与很多昆虫不同的是，米象并不会“一堆一堆”地产卵，在经过交配之后，雌性的米象成虫会利用强而有力的下颚在谷粒上钻孔，然后将虫卵产在谷粒之中。

通常情况下，它们在一粒米之中只会产下一枚虫卵，在产卵结束之后，雌性的米象成虫还会分泌出一种凝胶状物质，将它们在谷粒上钻出的孔封住。

可以看到，这是一个“精细活”，正是因为如此，雌性的米象成虫每产一枚虫卵都会花很多时间，平均每天只能产4至5枚卵，这种产卵效率在昆虫界里可以说是很低了。

尽管如此，它们产卵的数量也很可观，研究数据表明，每只雌性的米象成虫在一生中可产下300至500枚虫卵。

环境温度对米象虫卵的孵化速度有很大的影响，在理想条件下，它们只需要3天就可以孵化成幼虫，而如果气温偏低，那么其孵化时间就需要6至9天，一旦孵化出来，它们就会以谷粒中的物质为食并迅速成长。

一切顺利的话，在19至34天之内，米象的幼虫就会进入“成蛹”阶段，米象的“成蛹”阶段比较短，一般来讲只有3至6天，最长不会超过20天。

在经过这个阶段之后，化蛹而出的米象成虫就会从谷粒中钻出来，然后一边吃着其他的谷物，一边继续繁衍下一代。

顺便讲一下，身为鞘翅目中的一员，米象的成虫是可以飞行的，所以它们的活动范围很广，可以较为轻松地将虫卵产在自己中意的谷粒上。

要知道米象的虫卵非常小，平均长度仅为0.7毫米，平均宽度更是只有0.3毫米，并且它们的虫卵颜色还是与米粒非常接近的乳白色，如此小的虫卵再加上保护色，并且被深藏在米粒之中，我们仅凭肉眼根本就无法发现。