过生日的时候都会要吃生日蛋糕，但是生日蛋糕往往买得很大，所以一次性是吃不完的。那么生日蛋糕怎么保存可以放几天呢？今天就来跟大家分享几个关于蛋糕的保存方法，这样就能延长生日蛋糕的保质期了。

1.冰箱保存

冰箱保存一般是冷藏的比较多。将没有吃完的生日蛋糕放在保鲜袋或者保鲜盒里，然后放入冰箱冷藏保存即可。这样的保存方法可以存上5天左右。不过存放的时间太久的话，也有可能会出现变质的情况，即使没有变质，其口味也会有所 变化，口感会差很多。所以建议放入冰箱冷藏的话时间不要太长，5天之内吃完最好。

2.常温保存

吃不完的生日蛋糕可以放在常温下保存，但是具体要看温度变化。如果是在春天和秋天，气温相对不是太高的情况下，常温下放上2天是没有任何问题的。如果是在夏天天气比较炎热的情况下，一般放上1天就要吃完，因为生日蛋糕上面奶油的部分会特别容易变质发酸发霉，所以需要赶紧吃掉。如果是冬天，气温比较低的情况下，放上3天左右是不要紧的，如果是北方的话，甚至可以放上1周左右。所以常温下保存生日蛋糕还是要根据实际情况来具体存放。

3.袋装真空保存

袋装的真空保存是保质期最长的。可以准备专门的食品真空袋，将剩下的生日蛋糕分袋装入真空袋中，然后用工具把里面的空气抽调，杜绝蛋糕与空气接触发生变质情况。一般这样的真空保存能放上一个月左右。

以上几个保存方法，对于保存生日蛋糕还是非常实用的，尤其是放入冰箱或者真空保存，能够有效地延长蛋糕的保质期，而且吃起来的口感也不会差很多，可以放心食用。不知道大家平时是怎么保存剩下的生日蛋糕的呢？欢迎分享更多的方法。