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螺蛳粉可以直接用开水泡吗(桶装螺蛳粉可以跟泡面一样泡熟)

百里香之 2022-03-08 00:10:06 6136次

螺蛳粉可以用水泡,但是米粉需要提前一个小时泡,不然泡不熟,会影响口感。平时吃螺蛳粉,最好是放入锅里进行煮熟,一般10分钟左右就能煮熟了,这种煮熟的螺蛳粉口感才会更好。螺蛳粉可以用热水冲泡食用,但这种方法口感不是很好。一般螺蛳粉放入锅里煮熟后才好吃。

螺蛳粉,是我们广西柳州的地道美食,现在发现它好像红过了泡面,一听名字就让人口水直流,爱它的人越辣越香,不喜欢的人就会觉得口味太重,反正就是让人一闻就知道是螺蛳粉的超正美食。

因为它真的很好吃,因为螺蛳粉它是采用新鲜的螺丝加上筒骨高汤、八角、桂肉、白术等等一些香料熬制出汤,加上酸笋、豆角、木耳、腐竹、花生等配料,再加上特制的辣椒油,真味道真是绝了。

前段时间就看到小米有品众筹上了一款螺蛳粉了,桶装的,热水冲泡5分钟就可以吃,感觉非常的方便,而且味道还不错,这次就把它的两种包装都买下来开箱和大家分享下。

包装:

目前在小米有品上销售的螺蛳粉只有一款,就是这个刚刚通过众筹而上架的魔术师螺蛳粉,它一共有两种包装,桶装和袋装,口味是鲜螺浓汤型。

桶装的包装为黑黄配色,中间有个魔术猫的形象。它的大小和一般的桶装泡面差不多。

包装也写有有品有味,应该是小米有品的生态企业,这种包装的螺蛳粉要比袋装的螺蛳粉食用要方便快捷,直接用开水冲泡就可以使用了,只需5分钟。

它还是有水煮包装的,水煮的是袋装,它的包装要比桶装的要大,水煮的是300g一袋,桶装的是200g。

相对于桶装的,水煮的食用要稍微麻烦点,要煮。如果是没有使用过的小伙伴要先看一下使用包装说明。

它的使用步骤是,首先先在锅里放入500mI的水,再放入米饭,冷水下锅。煮至沸腾8-10分钟然后捞出来,米粉可以泡一下冷水,也可以不泡,泡一下的话口感会更加Q弹而且不容易黏在一起。接着再放入适量的水烧开,放入米粉煮熟,依次放入:汤包、腐竹、酸笋、酸豆角,最后放入醋、花生、辣椒油就可以了。辣椒油可以根据个人的口味适量的添加。

材料:

魔术师螺蛳粉的配料非常的足。它除了米粉还有:汤包、腐竹、花生、酸笋、酸豆角/木耳、醋、辣椒油。水煮型的螺蛳粉包装内的配料和桶装的一样,都是7包,不过水煮的米粉要稍微大点。

两者除了米粉大小不太一样,腐竹、酸笋、汤包也是有稍微的不一样的,桶装的有个叉子,水煮的没有,因为考虑到便捷性的原因,桶装的要比水煮版的材料包要小一点。

桶装的魔术师螺蛳粉食用和一般的桶装泡面一样,直接用开水冲泡就可以,无需再煮,冲泡加盖等待5分钟左右就可以开吃了。在桶装的螺蛳粉纸桶外侧还有一个水位表,可以根据自己的口味来加入适当的水。

使用口感:

这款小米有品出品的魔术师螺蛳粉味道还不错,料也比较足,两种包装的味道都是一样的,就是在米粉的口感上稍微的有些不同,桶装的米粉是比较细软的,而水煮包装的米粉要稍微粗一点。如果你在家方便煮的话可以选择水煮型的,如果是在宿舍或者出行的话可以选择桶装的,食用更加的方便快捷,像泡面一样,冲泡一下就可以吃了,才5分钟就可以吃到柳州的当地美食口味了。

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