蜂蜜用多少度的水冲效果最好（什么温度的水冲蜂蜜最好）
拓跋诗蕊 • 2022-03-08 04:10:01 • 5403次
蜂蜜最好使用40度以下的温开水或凉开水稀释后服用。特别是夏天，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。而用烫开水冲服蜂蜜，蜂蜜中的酶类物质会遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大受破坏，并且还会改变蜂蜜的味道，使其产生酸味。
蜂蜜水香甜可口，一直备受大众喜爱，有些人听说泡蜂蜜的水温有一定讲究，那泡蜂蜜水的最佳温度是多少呢?
泡蜂蜜的最佳水温为40度左右，田野牧蜂不建议用开水冲泡，这与蜂蜜的成分有密切关系，接下来给大家介绍一下。众所周知，蜂蜜富含多种营养物质，其中包括多种活性物质，这些活性物质在蜂蜜的对身体多方面调节作用中起到重要作用，对身体健康有许多好处。但是蜂蜜中的活性物质不耐高温，遇到高温会变性失活，进而影响蜂蜜的营养价值。
因此，如果用开水冲泡蜂蜜会造成营养价值的下降，用40度左右的温水可以更好地使蜂蜜发挥作用。除此以外，蜂蜜冲水时没有其他特殊的禁忌，取适量蜂蜜放入杯中，加入温水搅拌一下即可饮用。蜂蜜与水的比例没有特定的标准，喜欢甜一点的人可以多放一些蜂蜜。蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，常喝蜂蜜水有许多好处。
蜂蜜广为人知的好处之一即通便，被便秘困扰的朋友可以尝试一下。蜂蜜中含有180多种物质，像水白蜜含有多种氨基酸、矿物质以及活性酶等营养成分，可以增强胃肠的消化功能，促进食物在肠胃内的消化。与此同时，多种成分综合作用还可以促进身体的新陈代谢，有利于加快肠道废物的排出，进一步促进排便。
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